Event
4 Stunden auf der Farm
Kurztrip Fischfarm
Ihr habt nur einem halben Tag Zeit, möchtet Eurem Team aber möglichst viel Sensibilität für den Umgang mit Wasser und Lebewesen vermitteln, die zum Lebenwesen werden? Dann begrüßen wir Euch mit unserem Quellwasser und Räucherstörhappen und führen Euch durch unsere Fischzucht bis zur Quelle, de all unsere 25 Teiche speist. Wer möchte, bekommt noch eine kleine Anleitung zum Angeln. Der Besitz eines Angelscheins ist nicht erforderlich. Zum Abschluss esst Ihr unsere frisch aus dem Wasser entnommenen Fische zusammen mit unseren hausgemachten Bratkartoffeln. Natürlich gibt es auch ein vegetarisches Angebot!
Preis: 48 € / Person
Event
Ganzer Tag
Großes Angel- und Räucherseminar
Ihr seid eine Gruppe mit 10 Personen? Oder 20-30 Personen? Dann erlebt Ihr bei uns alle gemeinsam oder aufgeteilt in zwei Teams Angeln, Räuchern und Grillen an einem einzigen Tag. Wir begrüßen Euch mit unserem Quellwasser und Räucherstörhappen, bringen Euch bei, wie man angelt, räuchert und Fische ausnimmt. Die Vegetarier unter Euch führen wir durch unseren Wald zur eisenhaltigen, roten Quelle, die all unsere 25 Teiche speist. Dort sammeln wir Holz für den Grill und Kräuter für den Salat. Je nach Jahreszeit könnt Ihr bei uns auch Honig schleudern. Preis inkl. Angelguiding, Leihangeln, Leihkescher, Köder, Fisch, Grillen, Wasser, hausgemachte Limonade, Lagerfeuer. Und: nein, Ihr müsst keinen Angelschein haben!
Preis: 80 € / Person
Event
Wochenende
Fisch-Wochenende
Ihr möchtet am Samstag anreisen, in der Nacht den berühmten Sternenhimmel des Flämings betrachten und Sonntag nachmittag um viele Erkenntnisse reicher wieder in Eure Stadtwohnung zurück kehren? Dann zeigen wir Euch am Samstag, wie aus einem Lebewesen ein Lebensmittel wird. Ihr angelt unter unserer Anleitung (ohne Angelschein) und lernt, wie man räuchert. Am Sonntag gehen wir mit Euch durch unseres Wald zur roten, eisenhaltigen Quelle, die unsere 25 Teiche speist. Euren selbst gefangenen Fisch gibt es dann frisch aus der Pfanne. Wenn Ihr mögt, übernachtet Ihr in unserem leuchtturmähnlichen Hotelturm – da habt Ihr den besten Blick auf den Sternenhimmel. Wir bringen Euch aber auch gerne in einer der liebevoll geführten Pensionen um uns herum unter. Ein Burghotel mit sehr gutem Essen ist auch nur acht Autominuten entfernt – falls Ihr mit Euren zehn besten Freunden anreist.
Preis: 100 € / Person ohne Übernachtung.
Workshop
Räucherseminar
Unsere Gäste lieben unsere geräucherten Saiblinge, Forellen und Störe und viele sind überrascht, dass die Fische nicht nur einfach in den Rauch gehängt werden. Wir zeigen Euch, wie wir die Beize zubereiten, welche Gewürze wir nehmen und erklären Euch, warum Zucker und Salz wichtige Bestandteile sind. Am Ofen geht es dann um das Zusammenspiel von Temperatur und Wetter. Ihr werdet überrascht sein, welche traditionellen Methoden zur Anwendung kommen. Natürlich essen wir dann alle zum Abschluss FRISCHEST geräucherten Fisch.
Teilnehmerzahl: ab 4 Personen
Wir bringen Euch / Euren Kindern bei, wie Ihr richtig angelt und vermitteln, wie Ihr aus einem Lebewesen ein Lebensmittel macht. Natur, Bewusstsein, aber auch Genuss – diesen Dreiklang leben unsere begeisterten Angelguides Robert Müller und Mike Bielig auch privat. Sie kennen alle Grundlagen und Tricks und sorgen dafür, dass alle etwas fangen (GANZ WICHTIG!!). Bitte plant dreiStunden ein. Die Termine findet Ihr unter Veranstaltungen oder Ihr fragt sie bei uns unter 0178 8800020 an.
Bitte Fragen zum Thema und alle weiteren Details unter mail@25teiche.com