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Unser Fischeintopf mit geräuchertem Forellenfilet

Für 2 - 4 Portionen (abhängig davon ob Vorspeise oder Hauptspeise)


400 g bis 500 g festkochende Kartoffeln

150 g Lauch

100 g Knollensellerie

50 g Lauchzwiebel

1 Gemüsezwiebel

1 Knoblauchzehe

2 Esslöffel