Störfilet ohne Haut, geräuchert, geschnitten und vakuumiert, 100 g

Heißgeräuchertes Störfilet vom Sibirischen Stör (Acipenser baerii). Wir verwenden nur Salz, Knoblauchpulver und etwas Zucker um das Störfilet zu laken. Geräuchert wird auf unserem Erlenholz.
 
Herkunft: Deutsche Aquakultur